Uva
Refosco
A Refosco é uma uva tinta nativa da região de Friuli, da Eslovênia e da Croácia. Antes era usada para vinhos simples; hoje ganha importância com versões mais concentradas, de bom corpo, acidez alta, mineralidade e notas de ameixa e especiarias.
Revisado por Tito Dias em 12/10/2026
Uma uva nativa de Friuli
A Refosco é uma uva indígena, ou seja, nativa, de uma área que atravessa fronteiras: a região de Friuli e a Eslovênia e a Croácia.
Em Friuli Venezia Giulia ela é uma das uvas locais produzidas em menor escala, ao lado de Picolit, Verduzzo e Ribolla Gialla. É uma região conhecida sobretudo pelos brancos, que somam 75% dos vinhos produzidos ali.
De vinho simples a versões concentradas
Durante muito tempo a Refosco foi destinada a vinhos simples. Hoje ela ganha importância com versões mais concentradas.
Os vinhos têm bom corpo, acidez alta e mineralidade, com notas de ameixa e de especiarias.
Nos Colli Orientali del Friuli
Nos Colli Orientali del Friuli, área de colinas de Friuli dominada pelas uvas brancas, os vinhos tintos estão em ascensão. O destaque entre eles fica com a Refosco e a Merlot.
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