Appellation
Greco di Tufo
Greco di Tufo é uma DOCG da Campânia dedicada aos brancos da uva Greco, na vila de Tufo, vizinha de Avellino. O nome vem dos solos de rocha de tufo, e os vinhos são leves e aromáticos e podem ganhar notas de amêndoa, pera e limão.
Revisado por Tito Dias em 12/10/2026
Uma vila, uma uva
Assim como Avellino, a vila vizinha de Tufo é dominada por uma única variedade branca, a Greco. A altitude fica entre 450 e 500 metros.
A denominação tem o título de DOCG. Os vinhos podem conter até 15% de Coda di Volpe Bianca.
O solo que dá nome à vila
O nome Tufo vem dos solos rochosos de tufo da região. Essas rochas ficam abaixo de uma camada de areia e argila de origem vulcânica, que dá uma certa mineralidade aos vinhos.
Estilo dos vinhos
Os vinhos são leves e aromáticos, feitos para serem bebidos jovens. Se oxidarem rapidamente, podem ganhar um leve caráter caramelizado.
Os vinhos podem ganhar toques minerais e defumados, amêndoas e notas de pera e limão. A uva Greco resiste à seca e ao calor, e seu ciclo de amadurecimento longo favorece o cultivo na Campânia.
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