Uva
Müller-Thurgau
A Müller-Thurgau é uma uva branca criada pelo suíço Hermann Müller a partir do cruzamento da Riesling com a Madeleine Royale. Amadurece com facilidade e é bastante disseminada. No Trentino-Alto Ádige faz vinhos leves, florais, de baixa acidez e pouca longevidade.
Revisado por Tito Dias em 12/10/2026
Um cruzamento criado por Hermann Müller
A Müller-Thurgau é um cruzamento da Riesling com a Madeleine Royale, feito pelo suíço Hermann Müller. É bastante disseminada e amadurece com facilidade.
Seus vinhos são leves, florais e de baixa acidez. Têm pouca longevidade, ou seja, não foram feitos para guardar por muitos anos.
No Trentino-Alto Ádige
O Trentino-Alto Ádige (Trentino-Alto Adige) tem grande influência alemã e fez parte do Império Austro-Húngaro. Uvas alemãs, como Gewurztraminer, Sylvaner, Riesling e Müller-Thurgau, são amplamente cultivadas ali, além da Pinot Grigio.
No Trentino, onde a produção é majoritariamente de brancos e os vinhos costumam ser engarrafados como varietais, a Müller-Thurgau aparece ao lado de Riesling, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc e Gewurztraminer, depois de Chardonnay e Pinot Grigio, que respondem por cerca de 60% da produção.
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