Appellation
Nuits-Saint-Georges
Nuits-Saint-Georges é a vila que empresta o nome à Côte de Nuits. Não tem nenhum vinhedo Grand Cru, mas o Premier Cru Les Saint-Georges é considerado por muitos com qualidade equivalente. Os tintos são potentes e costumam precisar de alguns anos para mostrar o melhor.
Revisado por Tito Dias em 12/10/2026
A denominação
A AOC Nuits-Saint-Georges tem 297 hectares de vinhedos tintos e quase 10 hectares de brancos, distribuídos em 41 vinhedos Premier Cru. Apesar disso, a vila não tem nenhum Grand Cru. Para muitos, porém, o Premier Cru Les Saint-Georges tem qualidade equivalente à de um Grand Cru.
Os vinhos
Os tintos de Nuits-Saint-Georges têm potência, corpo cheio, vigor e persistência, com aromas de alcaçuz, rosas, cereja, morango e amora quando jovens. Amadurecem para notas de couro, trufas, toques animais, suor e ameixa seca, e costumam precisar de alguns anos de guarda para mostrar o melhor.
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