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Appellation

Friuli Grave

A Friuli Grave DOC é a planície do Friuli Venezia Giulia e responde por mais de 50% da produção de vinhos da região. O chão cheio de pedras guarda o calor do dia e ajuda as uvas a amadurecer, e a principal uva é a Pinot Grigio, em vinhos de preço acessível.

Revisado por Tito Dias em 12/10/2026

Vinhedo na planície de Zoppola com os Alpes ao fundo
Foto: gianca1969 / Wikimedia Commons · CC BY 3.0 (recortada)

A maior denominação do Friuli

A Friuli Grave responde por mais de 50% da produção de vinhos da região administrativa do Friuli Venezia Giulia. É uma planície, e no Friuli as áreas de planície são as mais baixas, em contraste com as encostas de Collio e Colli Orientali.

Pedras que guardam o calor

O solo tem grande presença de pedras. Elas absorvem calor durante o dia e o irradiam à noite, o que ajuda as uvas a amadurecer plenamente.

O clima tem baixa amplitude térmica, ou seja, pouca diferença entre as temperaturas do dia e da noite, por causa da influência do Mediterrâneo.

Pinot Grigio e Prosecco

A principal uva cultivada é a Pinot Grigio, que ganhou fama internacional. Mas a denominação permite vinhos de uma ampla gama de variedades, as mesmas cultivadas no resto do Friuli.

Na mesma área também se produz bastante Prosecco DOC, denominação que abrange partes do Vêneto e do Friuli. Os vinhos da zona costumam ter preço acessível.

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