Região
Langhe
Langhe, no Piemonte, significa "morros de baixa altitude". Dentro dela ficam Barolo, Barbaresco e Roero. A área também dá nome à Langhe DOC, criada em 1994, que admite também castas internacionais.
Revisado por Tito Dias em 12/10/2026
Os morros de Langhe
O nome Langhe quer dizer "morros de baixa altitude". É dentro dessa área do Piemonte que ficam Barolo, Barbaresco e Roero, cujos tintos são feitos de Nebbiolo.
Cada uma delas tem página própria na Academia TWS. Aqui o foco é a Langhe DOC, a denominação que leva o nome da área e cobre os vinhos elaborados dentro dela.
A Langhe DOC
A Langhe DOC foi criada em 1994. Ela admite o uso de castas internacionais, o que permitiu criar novos vinhos na região.
Os vinhos podem ser varietais, com no mínimo 85% de uma uva, ou de corte (assemblagem), nas versões rosso, bianco ou rosato. As uvas permitidas são Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Freisa, Arneis, Favorita (a Vermentino) e Nascetta, além de Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Riesling e Pinot Nero.
Outros estilos da denominação
Além de tintos, brancos e rosados, a Langhe DOC tem versões bianco passito, frizzante e novello. O novello é um vinho engarrafado ainda jovem.
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